Blog

Μια σημαντική πτυχή της προσωπικότητας του παιδιού μας θα έπρεπε να είναι η έννοια της προσφοράς. Μέσα από την προσφορά και τον εθελοντισμό παρατηρούνται συχνά φαινόμενα αυτοβελτίωσης των παιδιών. Η εισαγωγή στην έννοια του εθελοντισμού πρέπει να εισάγεται από τα πρώτα έτη της ζωής των παιδιών στην καθημερινότητά τους, έτσι 
Διάβασε περισσότερα
Οι διακοπές των Χριστουγέννων είναι σίγουρα από τις ομορφότερες και πιο γιορτινές περιόδους όλου του χρόνου. Μεταξύ άλλων συνδυάζουν τη ζεστασιά, το εορταστικό κλίμα, τον όμορφο στολισμό του σπιτιού και τις τρυφερές, γλυκές οικογενειακές στιγμές. Μέσα σε συνθήκες χαλάρωσης και χαρούμενων τραγουδιών είναι η ώρα για παιχνίδια, ύπνο, νόστιμο φαγητό, 
Διάβασε περισσότερα
Πίσω από τα λαμπερά φώτα των Χριστουγέννων, πίσω από τα χαμόγελα και τις γιορτές υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι, είτε μεγαλύτερης είτε μικρότερης ηλικίας, που βιώνουν τη δική τους μοναξιά. Τα Χριστούγεννα ενώνουν τους ανθρώπους και είναι αφορμή για συναθροίσεις, γλέντια, ταξίδια και γιορτές. Στιγμές τόσο χαρούμενες, γεμάτες οικογενειακή θαλπωρή. Συνήθως, οι 
Διάβασε περισσότερα
Αναμφισβήτητα ένας από τους καλύτερους φίλους του ανθρώπου σε διάφορες περιόδους της ζωής του είναι το  βιβλίο – ένα μέσο που συνοδεύει τον άνθρωπο σε κάθε ηλικιακή φάση και μπορεί να προσαρμοστεί στις απαιτήσεις κάθε αναγνώστη, από τον χαλαρό έως τον πιο απαιτητικό, από τον μικρό έως και τον πιο 
Διάβασε περισσότερα
Η κατάσταση που επικρατεί γύρω μας αυτή την περίοδο είναι δύσκολη. Η ψυχολογία των ανθρώπων έχει πέσει πολύ και όλοι μας απογοητευόμαστε με την καραντίνα που βιώνουμε. Ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα είναι να κρατήσουμε ζωντανή τη διάθεση των παιδιών μας και να τα απασχολήσουμε έτσι ώστε να περάσουμε 
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 250 γρ. κιμάς  (επιλογής δικής σας) 1 κρεμμύδι 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανός (προαιρετικά)   Εκτέλεση: Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά εκτός από το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Στη συνέχεια, τρίβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Έπειτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε σε 
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κουβερτούρα γάλακτος Μία συσκευασία ξυλάκια για cake pops Εκτέλεση: Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια όλα τα μπισκότα με τα χέρια μας και τα βάζουμε στο μπλέντερ για να θρυμματιστούν. Βάζουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το τυρί κρέμα. 
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 κούπα ρύζι 1 λίτρο ζωμός (της επιλογής μας) 1 κονσέρβα μανιτάρια (μικρή) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. τριμμένη γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί (προαιρετικά)   Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον ζωμό και φροντίζουμε να τον κρατάμε ζεστό. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συμπληρώνουμε 
Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ φακελάκι baking powder 2 φλ. σπορέλαια 3 αυγά Για τη γέμιση: 1 φλ. ζάχαρη 2 κιλά κόκκινα μήλα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το φλυτζάνι με 
Διάβασε περισσότερα
Τι χαρακτηρίζουμε κακές λέξεις ή φράσεις; Είναι αυτές που προσβάλλουν τον άλλον, που μπορεί να του προκαλέσουν άσχημα συναισθήματα. Μερικές φορές δεν απευθύνονται σε κάποιον αλλά ο κόσμος τις προφέρει για εκτόνωση. Πολλές λέξεις παρότι δεν σημαίνουν κάτι άσχημο, ο τόνος της φωνής μας όταν τις λέμε μπορεί να τις 
Διάβασε περισσότερα