Υλικά: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη 1 κουτάλι του γλυκού αλάτι 1 ½ κούπα γάλα 2 αυγά 3 κουτάλια της σούπας λιωμένο βούτυρο Εκτέλεση: Βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη. Προσθέτουμε το …
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 250 γρ. κιμάς (επιλογής δικής σας) 1 κρεμμύδι 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανός (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά εκτός από το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Στη συνέχεια, τρίβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Έπειτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε σε …
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κουβερτούρα γάλακτος Μία συσκευασία ξυλάκια για cake pops Εκτέλεση: Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια όλα τα μπισκότα με τα χέρια μας και τα βάζουμε στο μπλέντερ για να θρυμματιστούν. Βάζουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το τυρί κρέμα. …
Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 κούπα ρύζι 1 λίτρο ζωμός (της επιλογής μας) 1 κονσέρβα μανιτάρια (μικρή) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. τριμμένη γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον ζωμό και φροντίζουμε να τον κρατάμε ζεστό. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συμπληρώνουμε …
Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ φακελάκι baking powder 2 φλ. σπορέλαια 3 αυγά Για τη γέμιση: 1 φλ. ζάχαρη 2 κιλά κόκκινα μήλα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το φλυτζάνι με …
Διάβασε περισσότερα
