Μικροί Chef εν δράσει

Υλικά: 1 κούπα ρύζι 1 λίτρο ζωμός (της επιλογής μας) 1 κονσέρβα μανιτάρια (μικρή) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. τριμμένη γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί (προαιρετικά)   Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον ζωμό και φροντίζουμε να τον κρατάμε ζεστό. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συμπληρώνουμε 
Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ φακελάκι baking powder 2 φλ. σπορέλαια 3 αυγά Για τη γέμιση: 1 φλ. ζάχαρη 2 κιλά κόκκινα μήλα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το φλυτζάνι με 
Διάβασε περισσότερα